今日は暖かい中、およそ15人程度集まって作業しました。夕方から若干雨が…（´ρ｀）
本日の作業内容です。
１．マイタケ用のほだ木の煮沸殺菌（マイタケの菌は非常に弱いためほだ木を完全に滅菌）
２．シイタケ菌のほだ木への植え付けの完了
では細かく見ていきましょう。
まずは上のように巨大アルミ缶の中に水とほだ木を9分目くらいまで満たします。（ほだ木は完全に水につかってなければなりません）今回はこれを３つ用意しました。
煮沸しているところです。常に完全に木が湯につかっている状態で8時間くらい煮沸し続けます。前のは木が水面よりも出ていますね。だめです。水の汲み足しに苦労しました。
かわってこちらはドリルで穴をあけているところです。
こちらはハンマー。これはこれで奥まで入ったらとっても気持ちいいです。
少しだけ竹林の整備もしました。
本日の感想としては…。う～ん、やっぱり人数が少ないですね。岸さんも唸っていました。
みなさん開いている日はきっちり参加するようにしましょうね。
