3月13日の活動報告～植菌～

こんにちは。三回生の柳田です。
３月１３日の活動報告します。

≪植菌≫
残りのシイタケ種駒約７００個を打ち終わりました。
種駒の打ち方は原木の長さ９０センチに対して、
列数＝原木の直径(寸)×２
駒数＝原木の直径(寸)×７
となります。
たとえば、三寸の原木の側面を展開すると下のようになります。
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５，６人で作業すればすぐに終わります。
ほだ木は竹炭窯の前に仮伏せしました。

マンネンタケはオガクズ、米ぬか、水、オガクズ菌を混ぜこぜ、
それを短木でサンドイッチにします。
出来たほだ木は陰で風通しのよい場所で笹をかぶせ、仮伏せします。
東屋の後ろにあるので注意してください。

マイタケも短木栽培です。
雑菌に弱いそうで煮沸して滅菌します。
煮え立った原木は清潔なビニール袋に入れ、
これにオガクズ菌を塗ります。

≪記念植樹≫
四回生の先輩たちが卒業の記念にサクランボ、イチジクの苗木を
西畑の南に植えてくださいました。
四回生の先輩方、今まで本当にありがとうございました。
一人一人が個性的特徴的で一緒にいてとても楽しかったです。
またお時間あれば山にいらしてくださいね。